عدد الرسائل : 427 الدولة : الجنس : مزاجك : تاريخ التسجيل : 31/01/2008
موضوع: احذر من تسخين الخبز !!!!! الأحد مارس 16, 2008 7:04 am
كثيرأ منــا مـايقـوم بـهذا العمل بـإستمـرار .. خصوصا في أيام الشتاء تسخين أرغفة الخبز على لهب شعلة النار لنحصل على رغيف ساخن
وهذه الطريقة في الحقيقة غير صحية .. لاننا غفلنا عن شي هام لأنه يصاحب لهب إحتراق غاز البوتان المستخدم في أفران الغاز ..
وخروج هيدروكربونات أروماتية عديدة الحلقات ضارة بالصحة ...
كما أن الكثير منها له تأثيرات مسرطنه للخلايا ويقوم الخبز بأمتصاصها ...
كمايتلوث الخبز بالسناج الذي تكسوه غالبا ذرات الفحم السوداء .. ثم تدخل هذه المركبات الكيماوية الى الجهاز الهضمي للانسان عند تناوله الخبز الملوث بها وتمتص عبر الدم وقد يتجمع بعضها في جزء او اكثر من الجسم وتسبب حدوث مشكلات صحية نتيجة تجمع كميات كبيرة منها عند إستعمال هذه الطريقة الخاطئة بشكل مستمر في تسخين الخبز
وعوضاً عن ذلك يمكن تسخين الخبز داخل فرن الميكروويف داخل كيس بلاستيكي خاص بهذا النوع من الاجهزه ..
أما أفضلها فهو تسخين الخبز على قدر يحتوي على ماء يسخن الى درجه الغليان
فيجعله ذا قوام طري يشبه الطازج منه وفي الوقت نفسه يكون خالياً من الملوثات
الكيماويه التي تعلق به عند تسخينه بواسطة شعلة الغــــــاز
مدير المنتدى مدير المنتدى
عدد الرسائل : 380 العمل/الترفيه : طالب جامعة المزاج : ونااااااااااااااااااسة الدولة : الجنس : مزاجك : تاريخ التسجيل : 22/01/2008
موضوع: رد: احذر من تسخين الخبز !!!!! الأحد مارس 16, 2008 7:47 am
مشكوووووووووووووورة عسل العراق والله انا دائما اسويها بس ما ادري عن هذه الامراض التي يسببها
عسل العراق مشرفه
عدد الرسائل : 427 الدولة : الجنس : مزاجك : تاريخ التسجيل : 31/01/2008
موضوع: رد: احذر من تسخين الخبز !!!!! الأحد مارس 16, 2008 8:29 am
مدير المنتدى كتب:
مشكوووووووووووووورة عسل العراق والله انا دائما اسويها بس ما ادري عن هذه الامراض التي يسببها
لاشكر على واجب نووووووووووورت الله يعطيك العافية
مدير المنتدى مدير المنتدى
عدد الرسائل : 380 العمل/الترفيه : طالب جامعة المزاج : ونااااااااااااااااااسة الدولة : الجنس : مزاجك : تاريخ التسجيل : 22/01/2008
موضوع: رد: احذر من تسخين الخبز !!!!! الأحد مارس 16, 2008 12:29 pm
تسلمي عسل العراق على اهتمامك
مرووشه مشرفه
عدد الرسائل : 391 العمر : 32 الدولة : الجنس : مزاجك : تاريخ التسجيل : 30/01/2008
موضوع: رد: احذر من تسخين الخبز !!!!! الأحد مارس 16, 2008 1:50 pm
مشكورة ع النتبيه الله يعطيكي العافية
عسل العراق مشرفه
عدد الرسائل : 427 الدولة : الجنس : مزاجك : تاريخ التسجيل : 31/01/2008
موضوع: رد: احذر من تسخين الخبز !!!!! الإثنين مارس 17, 2008 10:11 am
مرووشه كتب:
مشكورة ع النتبيه الله يعطيكي العافية
لاشكر على واجب
دمتي بود مرووشة
هيومه عضو فضي
عدد الرسائل : 259 تاريخ التسجيل : 12/02/2008
موضوع: رد: احذر من تسخين الخبز !!!!! الأربعاء مارس 19, 2008 1:26 pm
1000 شكر حبيبتي ...
معلومه مهمه جدا وماكنت أعرفها ..
تقبلي مـــــــــــروري ......
مدير المنتدى مدير المنتدى
عدد الرسائل : 380 العمل/الترفيه : طالب جامعة المزاج : ونااااااااااااااااااسة الدولة : الجنس : مزاجك : تاريخ التسجيل : 22/01/2008
موضوع: رد: احذر من تسخين الخبز !!!!! الخميس مارس 20, 2008 10:19 am
مشكووووووووورة هيومة عل مروووووور
عسل العراق مشرفه
عدد الرسائل : 427 الدولة : الجنس : مزاجك : تاريخ التسجيل : 31/01/2008
موضوع: رد: احذر من تسخين الخبز !!!!! الإثنين مارس 24, 2008 6:32 am